در حالی که بسیاری از نانواها و شیرینی پزها از فرهای دک یا روش های سنتی برای پخت و پز نان و شیرینی استفاده می کنند، امروزه نمی توان از تاثیر فر نان و شیرینی ترکیبی مدرن و مزایای استفاده از آن چشم پوشی کرد. مهم ترین مزیت یک کامبی اوون پایداری است که در […]
این رسپی نهایی سالاد مرغ است! ما به این سالاد مرغ “فانتزی” می گوییم به دلیل وجود سس مخصوص، انگور و گردو درآن. هرچند درست کردنش واقعا آسان است. این یک رسپی جدیدتر و سبک تر از سالاد مرغ کلاسیک است و برای تهیه یک وعده غذای سالم عالی است. سالاد مرغ فانتزی را می […]
این روزها تصور زندگی بدون نوشیدن قهوه برای همه ما سخت شده است. چه صبح زود که در حال حرکت به سمت سرکار هستیم چه بعد از یک روز کاری خسته کننده، یک لیوان قهوه به ما انرژی لازم برای ادامه دادن را می دهد. کافئین درون قهوه ما را حسابی سرحال می کند، اما […]
استارباکس تعداد زیادی نوشیدنی بر پایه توت فرنگی دارد. نوشیدنی هایی انرژی زا، سرحال کننده، خامه ای و … . همه ما می دانیم که توت فرنگی طمع فوق العاده ای دارد و یکی از مهم ترین مزیت های آن این است که در کنار طمع های دیگر نیز به خوبی قرار می گیرد و […]
طراحی آشپزخانه صنعتی یک موضوع اساسی و حیاتی است که در تأمین نیازهای غذایی صنعتی نقش بسزایی دارد. آشپزخانه های صنعتی به دلیل اندازه و محیط کاری خاص خود نیازمند برنامه ریزی دقیق و طراحی شخصی سازی شده هستند تا بتوانند به بهترین نحو ممکن عملکرد مناسبی داشته باشند. در این مقاله از فرافود، به […]
۱۰ ایده جدید برای راه اندازی فست فود امروزه با توجه به تغییرات سبک زندگی و نیازهای روزانه افراد، رستوران های فست فود از جمله مقاصد محبوبی برای تنوع غذایی و سرعت در سرو غذا به شمار می روند. این رستوران ها با ارائه غذاهایی سریع و خوشمزه، به نیازهای افراد در سرعت و کیفیت […]
در دنیای امروزی، قهوه و به ویژه اسپرسو به یکی از پرطرفدارترین نوشیدنی ها تبدیل شده است. برای تهیه یک فنجان اسپرسو بسیار خوشمزه و عالی، لازم است از یک دستگاه اسپرسو با کیفیت و مناسب استفاده کنید. با پیشرفت تکنولوژی، دستگاه های اسپرسو در سال 2023 با قابلیت ها و ویژگی های بیشتری به […]
بسیاری از ما بارها در روز با یک سوال روبرو هستیم: چه چیزی بخوریم؟ قیمت، دسترسی و اولویت خود ما، فاکتورهایی هستند که ما برای تصمیم گیری استفاده می کنیم. آیا تا به حال رژیم غذایی خود را بررسی کرده اید که ببینید چقدر از مواد غذایی مورد نیاز را دریافت می کنید؟ به طور […]
اگر عاشق دسر هستید، ژاپن یکی از جاهایی است که باید حتما به آنجا سفر کنید. در ژاپن حتی دسرهای آماده که از فروشگاه می خرید طمع و مزه فوق العاده دارند. با ما همراه باشید تا در این مطلب از مجله فرافود به به تاریخچه یکی از محبوب ترین دسرهای ژاپنی یعنی چیزکیک ژاپنی […]
چوروس یک نوع شیرینی اسپانیایی است که از ترکیب آرد گندم، نمک و آب تهیه شده و پس از سرخ شدن درون شکر، دارچین و یا شکلات غلتانده می‌شود. این شیرینی معمولا در وعده صبحانه و به همراه نوشیدنی هایی مانند چای، قهوه و یا حتی هات چاکلت سرو می شود. برخی مورخان معتقدند که […]