نوشته‌ها

در دنیای امروزی، قهوه و به ویژه اسپرسو به یکی از پرطرفدارترین نوشیدنی‌ ها تبدیل شده است. برای تهیه یک فنجان اسپرسو بسیار خوشمزه و عالی، لازم است از یک دستگاه اسپرسو با کیفیت و مناسب استفاده کنید. با پیشرفت تکنولوژی، دستگاه ‌های اسپرسو در سال 2023 با قابلیت‌ ها و ویژگی‌ های بیشتری به بازار عرضه شده‌ اند. در این مقاله، بهترین دستگاه‌ های اسپرسو ساز خانگی در سال 2023 را به شما معرفی خواهیم کرد تا بتوانید انتخابی مناسب و هوشمندانه داشته باشید و لذتی بی‌ نظیر را از نوشیدن یک فنجان اسپرسو در خانه یا محیط کار به دست آورید.

 

دستگاه اسپرسوساز خانگی نسپرسو (Nespresso)

دستگاه اسپرسو ساز خانگی نسپرسو یکی از محصولات شرکت نستله است که به تولید انواع نوشیدنی‌ های قهوه ‌ با کیفیت بالا مشهور است. این دستگاه ‌ها با استفاده از کپسول ‌های قهوه‌ که در رنگ‌ ها و طعم ‌های مختلف عرضه می ‌شوند، قادر به تولید اسپرسو، لاته، کاپوچینو و دیگر نوشیدنی‌ های بر پایه اسپرسو هستند. برخی از مزایای دستگاه اسپرسو ساز خانگی نسپرسو عبارتند از:

 

دستگاه اسپرسو ساز خانگی nespresso

کیفیت بالای قهوه

کپسول ‌های نسپرسو حاوی قهوه‌ تازه و با کیفیت هستند که با فشار بالا و دمای مناسب آب، طعم و عطر فوق‌ العاده‌ای را به وجود می ‌آورند. همچنین، برخی از دستگاه ‌های نسپرسو دارای استیمر برای تولید کف شیر هستند که باعث می ‌شود نوشیدنی شما لذت ‌بخش باشد.

 

کاربرد آسان

دستگاه اسپرسو ساز خانگی نسپرسو بسیار ساده و راحت قابل استفاده هستند. شما فقط کافی است کپسول مورد نظر خود را در دستگاه قرار داده و دکمه را فشار دهید. در عرض چند ثانیه، قهوه‌ ای خوشمزه و گرم در دستان شما خواهد بود. همچنین، تمیز کردن دستگاه نیز بدون هیچ دردسری امکان ‌پذیر است.

 

طراحی زیبا و متنوع

دستگاه اسپرسو ساز خانگی نسپرسو در اندازه‌، شکل، رنگ و قابلیت ‌های مختلف ساخته شده‌ا ند تا با سلیقه و نیاز شما همخوانی داشته باشند. شما می ‌توانید از بین مدل‌ های کوچک و سبک مانند Essenza Mini یا بزرگ و پیشرفته مانند Creatista Plus  یکی را انتخاب کنید. همچنین، رنگ ‌بندی جذاب و شکل زیبای دستگاه‌ های نسپرسو باعث می ‌شود آشپزخانه یا محل کار شما زیبا تر شود.

 

 

دستگاه اسپرسو ساز خانگی نوا (Nova)

دستگاه اسپرسو ساز خانگی نوا یکی از محصولات شرکت نوا است که با قیمت مناسب و کیفیت بالا، قادر به تولید انواع نوشیدنی ‌های قهوه‌ بر پایه اسپرسو است. این دستگاه‌ ها با استفاده از پودر قهوه، آب و بخار، قهوه ‌ای غلیظ را تولید می ‌کنند که می ‌توان با اضافه کردن شیر یا کرم، آن را به لاته، کاپوچینو، ماکیاتو و دیگر نوشیدنی‌ های محبوب تبدیل کرد. برخی از ویژگی‌ های دستگاه اسپرسو ساز خانگی نوا عبارتند از:

 

دستگاه اسپرسو ساز خانگی nova

طراحی زیبا و جذاب

دستگاه اسپرسو ساز خانگی نوا دارای طراحی شکل زیبای و جذاب است که با رنگ ‌بندی متنوع، به هر سبک دکوراسیون مناسب است. بدنه دستگاه از جنس استیل ضد زنگ ساخته شده است که مقاوم و با دوام است.

 

کاربرد آسان

دستگاه اسپرسو ساز خانگی نوا بسیار ساده و راحت قابل استفاده است. شما فقط کافی است پودر قهوه را در فیلتر قرار داده و آب را در مخزن ریخته و دکمه را فشار دهید. در عرض چند ثانیه، قهوه‌ای خوشمزه و گرم در دستان شما خواهد بود. همچنین، تمیز کردن دستگاه نیز بدون هیچ دردسری امکان ‌پذیر است.

 

 

قابلیت تنظیم دمای آب و فشار بخار

دستگاه اسپرسو ساز خانگی نوا به همراه ۱۹ بار فشار، قابلیت تولید اسپرسو با کرم و طعم عالی را دارد. همچنین، دستگاه قابلیت ساخت آب گرم و بخار را نیز دارد و می ‌تواند به عنوان یک دستگاه دو کاره عمل کند.

صفحه نمایش LCD

بعضی از مدل‌ های دستگاه اسپرسو ساز خانگی نوا مانند EFXP یک صفحه نمایش LCD دارند که اطلاعات مربوط به حالت کار، تعداد فنجان ‌های تولید شده، تعادل آب و پودر قهوه و زمان باقی ‌مانده را نشان می‌ دهد.

 

 

دستگاه اسپرسوساز خانگی گروندیگ (Grundig espresso machine)

دستگاه اسپرسو گروندیگ یکی از بهترین و محبوب ‌ترین دستگاه ‌های اسپرسو ساز خانگی در سال 2023 است. این دستگاه با طراحی زیبا و قدرتمند، امکان استخراج کامل و عالی اسپرسو را فراهم می ‌کند. یکی از ویژگی‌ های منحصربه‌ فرد این دستگاه، مجهز بودن به سیستم اتوماتیک چرخش کف شیرینگ است که امکان تهیه کاپوچینو و لاته آرت را فراهم می ‌سازد. همچنین، دستگاه اسپرسو گروندیگ دارای صفحه نمایش لمسی، قابلیت تنظیم دمای آب و شدت قهوه، و قابلیت ذخیره ‌سازی تنظیمات مورد علاقه شما است.

 

دستگاه اسپرسو ساز خانگی grundig

 

 

دستگاه اسپرسو ساز دلونگی (Delonghi Espresso Machine)

دستگاه اسپرسو دلونگی نیز یکی از برترین دستگاه‌ های اسپرسو ساز خانگی در سال 2023 است. این دستگاه با ترکیبی از طراحی زیبا و عملکرد بی‌نظیر، تجربه ‌ای استثنایی را برای شما به ارمغان می‌ آورد. یکی از ویژگی ‌های برجسته این دستگاه، قابلیت تنظیم دمای آب و فشار اکستراکشن است که امکان بهینه‌ سازی فرآیند استخراج قهوه را فراهم می ‌کند. همچنین، دستگاه اسپرسو دلونگی دارای کاربری ساده و آسان، سیستم خودکار تهیه کاپوچینو و لاته آرت، و دسته اسپرسو با جنس فلزی و ضخامت مناسب است.

دستگاه اسپرسو ساز خانگی delonghi

 

 

دستگاه اسپرسو ساز براویل (Breville Espresso Machine)

دستگاه اسپرسو ساز براویل نیز به عنوان یکی از بهترین دستگاه ‌های اسپرسو ساز خانگی در سال 2023 معرفی می‌ شود. این دستگاه با استفاده از فناوری پیشرفته و قابلیت ‌های منحصربه ‌فرد، اسپرسویی کیفی و عالی را تولید می ‌کند. یکی از ویژگی ‌های برجسته این دستگاه، دارا بودن سیستم دوگانه بخار و اسپرسو است که امکان تهیه همزمان اسپرسو و بخار آب را فراهم می ‌کند. همچنین، دستگاه اسپرسو براویل دارای طراحی زیبا و جذاب، قابلیت تنظیم شدت قهوه، و بدنه ‌ای مستحکم و مقاوم است.

 

دستگاه اسپرسو ساز خانگی breville

 

دستگاه اسپرسو ساز سیمونلی (simonelli Espresso Machine)

دستگاه اسپرسو سیمونلی نیز از جمله بهترین دستگاه‌ های اسپرسو ساز خانگی در سال 2023 است که برای علاقه ‌مندان به قهوه ‌سازی حرفه ‌ای مناسب است. این دستگاه با ترکیبی از طراحی زیبا و عملکرد قدرتمند، تجربه  ‌ای منحصربه ‌فرد از طعم و عطر اسپرسو را به شما می ‌دهد. یکی از ویژگی‌ های برجسته این دستگاه، داشتن سیستم قطع و وصل اتوماتیک آب است که امکان تهیه همزمان قهوه و بخار آب را فراهم می ‌سازد. همچنین، دستگاه اسپرسو سیمونلی دارای مخزن آب قابل جداشدن، نمایشگر LED، و امکان تنظیم شدت قهوه و دمای آب است.

 

دستگاه اسپرسو ساز خانگی simonelli

دستگاه اسپرسو ساز جورا (Jura Espresso Machine)

دستگاه اسپرسو جورا یکی از برترین دستگاه‌ های اسپرسو ساز خانگی در سال 2023 است که به وسیله‌ ی فناوری برتر خود، قابلیت استخراج قهوه ‌ی عالی و دلچسب را فراهم می ‌سازد. این دستگاه با طراحی شیک و برجسته، سیستم خودکار تنظیم فشار بخار و مخزن آب بزرگ تشکیل شده است، برای طعم ‌دهی عالی و ماندگاری بالا اسپرسو، مناسب است.

 

دستگاه اسپرسو ساز ایزومک (Isomac Espresso Machine)

دستگاه اسپرسو ایزومک نیز یکی از دستگاه ‌های برتر اسپرسو ساز خانگی در سال 2023 است که با طراحی زیبا و کیفیت ساخت بالا، توانسته است رضایت مشتریان خود را جلب کند. با سیستم کنترل دمای آب دقیق و قابل تنظیم، قهوه‌ ای با طعم عالی و قوام مناسب تهیه کنید. همچنین، دستگاه اسپرسو ایزومک دارای پمپ فشار قوی، صفحه کنترل الکترونیکی و قابلیت استخراج قهوه با دقت بالا است.

 

دستگاه اسپرسو ساز خانگی isomac

دستگاه اسپرسو ساز اسکالا (Scala Espresso Machine)

دستگاه اسپرسو اسکالا نیز یکی از دستگاه ‌های حرفه ‌ای و مورد توجه در بازار اسپرسو ساز خانگی است. این دستگاه با دارا بودن صفحه نمایش لمسی و قابلیت تنظیم دمای آب و فشار بخار، به شما امکان می ‌دهد قهوه‌ ی اسپرسویی با کیفیت بالا و عطر و طعم فوق ‌العاده را تهیه کنید. همچنین، دستگاه اسپرسو اسکالا دارای طراحی منحصربه ‌فرد و بدنه‌ ای مقاوم است.

 

دستگاه اسپرسو ساز خانگی scala

دستگاه اسپرسو لامارزاکو (La Marzocco Espresso Machine)

دستگاه اسپرسو لامارزاکو با طراحی زیبا و قابلیت‌ های فوق ‌العاده، بهترین تجربه اسپرسو ساز خانگی را به شما ارائه می ‌دهد. با سیستم پخت خودکار، دقت بالا در اکستراکشن قهوه، و قابلیت تنظیم دمای آب و فشار بخار، می ‌توانید قهوه ‌ای با طعم و عطر عالی و قوام مناسب تهیه کنید. همچنین، دستگاه اسپرسو لامارزاکو دارای بدنه فلزی مستحکم و با قابلیت استفاده در محیط‌ های حرفه ‌ای است.

 

دستگاه اسپرسو ساز خانگی la marzacco

 

در این مقاله، بهترین دستگاه‌ های اسپرسو ساز خانگی در سال 2023 را به شما معرفی کردیم. هریک از این دستگاه ‌ها با ویژگی ‌ها و قابلیت‌ های خاص خود، می ‌توانند تجربه‌ ای بی ‌نظیر از نوشیدن یک فنجان اسپرسو را برای شما به ارمغان بیاورند. با توجه به سلیقه و نیازهای خود، می‌توانید یک دستگاه اسپرسو مناسب را انتخاب کنید و از طمع بی‌ نظیر این نوشیدنی بی ‌نظیر لذت ببرید. برای خواندن مقاله های بیشتر می توانید به بخش مقاله های تخصصی فرافود مراجعه کنید.

 

 

شما زمان، انرژی و هزینه صرف کرده اید تا یک دستگاه اسپرسو فوق العاده داشته باشید و الان زمان رسیدگی به آن است. نگهداری و تمیز کردن دستگاه اسپرسو یکی از مهم ترین اقدامات شما برای حفظ کیفیت قهوه تان است. بهتر است که از یک روتین برای تمیز کردن دستگاه خود به صورت مرتب استفاده کنید تا مشکلات آن به کمترین میزان ممکن برسد.

اهمیت تمیز کردن دستگاه اسپرسو در چیست؟

دانه های قهوه ذراتی روغنی دارند که طمع و مزه فوق العاده ای به نوشیدنی می دهد اما همین روغن ها باعث می شوند تا در اجزایی از دستگاه مانند پورتافیلتر، فیلتر بسکت ها، صفحه آب، گروپ هد و … مشکل به وجد بیاید. البته در صورتی که از تمیز کردن آن غافل بمانید. در صوتری که این روغن ها جمع شده و درون دستگاه تان باقی بمانند به مرور بر طمع و مزه نوشیدنی تان اثر می گذراند. راه حل چیست؟ در قدم اول بهتر است که از جمع شدن این روغن ها جلوگیری کنید. بر اساس این که چقدر از دستگاه استفاده می کنید باید یک برنامه تمیزکاری بچینید و به آن متعهد باقی بمانید.

 

تمیز کردن دستگاه اسپرسو بعد از هربار استفاده

در قدم اول بعد از هربار استفاده از نازل بخار ان را با کمک یک دستمال حرفه ای تمیز کرده و کمی شیرش را باز بگذارید. بهتر است که با یک دستمال دگیر نیز صفحه آب را (قسمتی که آب جوش از گروپ هد پایین می ریزد و شبکه توری دارد) خشک کنید. دستمال نازل بخار معمولا شیری شده است و مناسب پاک کردن صفحه آب نیست. بعد از هربار عصاره گیری یک بار شیر اب را باز کنید تا روغن های قهوه از صفحه آب پاک شوند. البته این قسمت را می توانید بعد از هر ۱۰ نوشیدنی که عصاره گیری کردید اجرا نمایید. البته اگر کافه تان شلوغ است بهتر است که سریع تر و با فاصله کمتر این کار را انجام دهید. بعد از هربار استفاده از دستگاه اسپرسپ بهتر است چک کنید که هر گونه اثری از قهوه بر روی پورتافیلتر، گروپ هد، صفحه آب و … باقی نمانده باشد. برای تمیز کردن گروپ هد می توانید از فرچه مخصوص گروپ هد استفاده نمایید.

 

تمیز کردن دستگاه اسپرسو به صورت هفتگی

برای تمیز کردن هفتگی دستگاه اسپرسو حتما از مواد شوینده مخصوص دستگاه اسپرسو استفاده کرده و عمل بک فلاش را انجام دهید. معمولا میزان مورد نیاز بر روی بدنه مواد شوینده نوشته شده است. انجام دادن بک فلاش حداقل هفته ای یکبار باعث می شود که روغن های انباشته شده قهوه درون گروپ هد بر طمع و مزه شما اثرگذاری نداشته باشد. بعد از اینکه یک بار عملیات بک فلاش را با مواد شوینده مخصوص انجام دادید بهتر است یکبار هم با آب خالی آن را تکرار کنید. بعد از اتمام این مرحله سینی زیر پورتافیلترها را به خوبی تمیز کنید تا اثرات باقی مانده بر روی آن پاک شود.

به طور هفتگی می توانید تعدادی از قطعات دستگاه مانند پورتافیلتر، سینی زیر آنها درون یک ظرف بزرگ تر پر از اب به همراه مواد شوینده قرار دهید تا چند ساعتی باقی بماند و حسابی تمیز گردد. از تمیز کردن داخل گروپ هدها نیز غافل نشوید. برای باز کردن گروپ هد از یک پیچ گوشتی مخصوص استفاده کنید. بهتر است که برای تمیز کردن داخل گروپ هد از فرچه ها وسایل مخصوصی استفاده نمایید. حواستان باشد که از فرچه های سیمی و فلزی برای تمیز کردن قطعات دستگاه اسپرسو استفاده نکنید زیرا باعث اسیب رساندن به بدنه آنها خواهد شد.

 

اسید شویی بویلر دستگاه اسپرسو

یکی از مراحل مهم نگهداری و تمیز کردن دستگاه اسپرسو اسید شویی بویلر آن است. چه از فیلترهای آب استفاده بکنید چه نه بهتر است که این مرحله را به طور منظم و با برنامه ریزی زمانی مشخص تکرار نمایید. املاح و مواد معدنی درون آب به بدنه بویلر دستگاه اسپرسو می چسبد و به مرور خامت پیدا می کند. این امر باعث خواهد شد که به مرور زمان طمع و مزه قهوه شما خراب شده و مشتری از دست بدهید. بهتر است که برای اسیدشویی دستگاه اسپرسو از متخصص این کار کمک بگیرید و خودتان نسبت به انجام آن اقدام نکنید.

 

اگر صاحب بک کافه یا رستوران هستید که دستگاه اسپرسو دارد به هیچ عنوان از تمیز کردن آن غافل نشوید. تمیز نبودن دستگاه اسپرسو شما تاثیر مستقیمی بر روی کیفیت و طمع و مزه قهوه تان خواهد گذاشت در نتیجه ممکن است که با بد شدن طمع و مزه نوشیدنی تان مشتریان سابق خود را از دست بدهید. برای تمیز کردن و نگهداری از دستگاه اسپرسو حتما یک برنامه ریزی مدون داشته باشید و به امن متعهد بمانید. اکثر مراحل تمیز کردن یک دستگاه توسط پرسنل شما باید صورت بگیرد پس بهتر است که از آموزش پرسنل خود غفلت نکنید. قوانین سفت و سختی را در مورد این موضوع در رستوران خود وضع کنید و اجازه ندهید که هیچ چیزی بر روی طمع و مزه نهایی قهوه ای که سرو می کنید تاثیرگذار باشد. برای اسیدشویی دستگاه تان نیز حتما از کمک و مشورت یک متخصص بهره بگیرید و شخصا اقدام به اسیدشویی نکنید زیرا باعث آسیب رساندن به دستگاه و خودتان خواهید شد.

برای مشاهده انواع دستگاه اسپرسو به اینجا بروید و برای گرفتن هرگونه راهنمایی با شماره های درون سایت تماس برقرار کنید.