ماشین ظرفشویی صنعتی

تمام آشپزخانه های صنعتی و سرویس هایی که خدمات غذایی ارائه  می دهند مانند هتل ها، کافه ها و یا رستوران ها نیاز به یک ماشین ظرفشویی صنعتی دارند. اما با توجه به نیازی که هر کدام از این آشپزخانه ها دارند مدل ماشین ظرفشویی صنعتی که می تواند از عهده کارشان بر بیاید متفاوت است. مدل های متفاوتی از ماشین ظرفشویی صنعتی در بازار موجود است و هر کدام از آن ها مناسب آشپزخانه های مختلفی است. در ادامه این مقاله به بررسی انواع ماشین ظرفشویی می پردازیم تا بتوانید بر اساس نوعی نیازی که دارید بهترین مدل را برای آشپزخانه تان انتخاب کنید.

 

ماشین ظرفشویی صنعتی

 

ماشین ظرفشویی صنعتی زیرکانتری

مهم ترین ویژگی این مدل از ماشین ظرفشویی صنعتی ابعاد کوچک و جمع و جور آن است. ماشین ظرفشویی های صنعتی زیرکانتری ابعادی نزدیک به ماشین ظرفشویی های خانگی دارند ولی ظرفیت و کارآیی آن ها بیشتر است و با توجه به سرعت بیشتر چرخه شست و شوی آن ها  می توانند نیاز یک آشپزخانه صنعتی کوچک را به خوبی بر طرف کنند. اما همچنان تعداد ظرف هایی که می توانند بشورند نسبت به سایر مدل های ماشین ظرفشویی صنعتی کمتر است. این مدل ماشین ظرفشویی برای رستوران های کوچک یا هتل هایی که تعداد کمی اتاق دارند یا هر آشپزخانه دیگری که مشکل فضا دارد ایده آل است.

 

ویژگی های ماشین زیر کانتری

  • توانایی شست و شوی 30 سبد در ساعت
  • دارای قابلیت شست و شوی آسان در ابتدای برنامه جهت جلوگیری از شکستن لیوان ها
  • برنامه شست و شوی اتوماتیک که محفظه داخلی را با آب داغ می شوید.
  • بویلر از جنس استیل 304 ضد زنگ
  • محفظه داخلی از جنس سیلیکون جهت جلوگیری از خراب شدن توسط ضربه های آب
  • دسترسی آسان به جعبه برق دستگاه جهت عوض کردن سه فاز به تک فاز
  • ابعاد: 82*61*60 سانتی متر
  • مصرف برق: 5.35 کیلووات سه فاز
  • دمای شست و شو: 55-65 درجه سانتی گراد
  • دمای آب کشی: 80-90 درجه سانتی گراد
  • مصرف آب 3.3 لیتر در هر سیکل شست و شو

 

ماشین ظرفشویی صنعتی هود تایپ

ماشین ظرفشویی های هود تایپ نسبت به ماشین ظرفشویی های زیر کانتری ظرفیت بسیار بالاتری دارند و تعداد ظرف بیشتری را می توانند بشویند. برای استفاده از این مدل ماشین ظرفشویی ابتدا درب یا همان به اصطلاح هود ماشین را باز بگذارید و سبد لیوان یا بشقاب را درونش قرار دهید پس از پر شدن سبد درب ماشین را به سمت پایین حرکت داده و آن را ببندید و ماشین به صورت خودکار شروع به شست و شوی ظروف خواهد کرد. پس از اتمام دوره کار ماشین دوباره درب را باز کنید و ظروف شسته شده را از آن خارج کنید. سرعت کار این مدل از ماشین ظرفشویی های صنعتی بسیار بالاست و نزدیک به هزار و دویست تکه در ساعت را می توانید با آن بشویید. ماشین ظرفشویی هود تایپ برای رستوران ها یک دستگاه مهم به شمار می رود و داشتن آن شما را به استانداردهای روز دنیا بسیار نزدیک می کند. استفاده از این ماشین ها راحت است و افراد کم تجربه نیز می توانند به راحتی با این دستگاه قدرتمند و بی نظیر کار کنند.

 

ماشین ظرفشویی صنعتی

 

ویژگی های ماشین ظرفشویی هود تایپ

  • کاهش هزینه های نیروی انسانی
  • قابلیت شست و شوی 80 سبد در ساعت
  • دارای قابلیت شست و شوی آسان در ابتدای برنامه جهت جلوگیری از شکستن لیوان ها
  • بویلر از جنس استیل 304 ضد زنگ
  • ابعاد: 154.7 * 75.5* 75.2 سانتی متر
  • ظرفیت تانک شست و شو: 24 لیتر
  • مصرف آب 2 لیتر در هر سیکل شست و شو
  • دمای شست و شو: 55-65 درجه سانتی گراد
  • دمای آب کشی: 80-90 درجه سانتی گراد

 

ماشین ظرفشویی صنعتی ریلی

لقب بهترین و قدرتمند ترین ماشین ظرفشویی صنعتی دنیا بی شک به ماشین ظرفشویی ریلی خواهد رسید. این مدل از ماشین ظرفشویی ها سرعت بسیار بالایی دارند و می توانند تعدادی زیادی ظرف و لیوان را در یک ساعت برای شما بشویند. ماشین ظرفشویی های ریلی بالاترین سرعت شست و شو را مابین تمامی مدل ها در اختیار دارند و علت نام گذاری این ماشین به خاطر وجود ریلی است که ظروف کثیف بر روی آن قرار می گیرد و به سمت داخل کابین حرکت می کند تا شسته شوند سپس آب کشی انجام شود و در نهایت خشک شوند. این مدل از ماشین ظرفشویی ها مناسب رستوران ها یا هتل هایی هستند که بسیار شلوغ هستند و تعداد ظروف کثیف آن ها بسیار زیاد است.

 

ماشین ظرفشویی صنعتی

 

ویژگی های ماشین ظرفشویی ریلی

  • قابلیت شست و شوی 200 سبد در ساعت و 3600 تکه در ساعت
  • تمامی اجزای ماشین از جنس استیل 304 ضد زنگ
  • بالاترین استاندارد مسائل بهداشتی
  • قابلیت اضافه شدن دمش هوای داغ در صورت درخواست مشتری
  • ابعاد: 145.4 * 82.4 * 155 سانتی متر
  • مصرف برق: 50 کیلو وات سه فاز
  • دمای شست و شو: 55-65 درجه سانتی گراد
  • دمای آب کشی: 80-90 درجه سانتی گراد

 

لیوان شور

در بعضی از کافه ها یا رستوران ها تعداد زیادی لیوان در طول روز استفاده می شود که شاید بهتر باشد از یک ماشین ظرفشویی صنعتی مخصوص برای شست و شوی آن ها استفاده کنید تا میزان شکسته گی و لب پر شدن لیوان های خود را نیز کاهش دهید. مکانیزم لیوان شور ها به این صورت است که با فشار آب کم و دمای آب بالا بهترین نتیجه ممکن را برای شما رقم می زنند و لیوان هایی تمیز، براق و خوشبو به شما تحویل می دهند.

 

 

ویژگی های لیوان شور

  • سرعت بالای عملکرد با چرخه 120 ثانیه ای که 30 سبد در ساعت را می شوید.
  • دارای قابلیت شست و شوی آهسته در ابتدای برنامه جهت جلوگیری از شکستن لیوان ها
  • تمامی اجزای ماشین از جنس استیل 304 ضد زنگ
  • ابعاد: 71.5 * 56.5 * 46 سانتی متر
  • مصرف برق: 2.3 کیلو وات تک فاز
  • دمای شست و شو: 55-65 درجه سانتی گراد
  • دمای آب کشی: 80-90 درجه سانتی گراد

 

استفاده از این مطلب با ذکر منبع مانعی ندارد.

فرافودماشین ظرفشویی سینک صنعتی

 

 

0 پاسخ

دیدگاه خود را ثبت کنید

تمایل دارید در گفتگوها شرکت کنید؟
در گفتگو ها شرکت کنید.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.