استفاده از شوکیک فرانسوی برای کافه ها یا رستوران هایی که در منوی خود کیک یا دسر دارند، توصیه می شود. یکی از راه های بازاریابی و تبلیغ در مشاغل قنادی و کافی شاپ ها، به نمایش گذاشتن دیزاین و زیبایی ظاهری دسرها و کیک ها است. تزئینات کیک بخش عمده ای از جذب مشتری را انجام می دهند. بنابراین یخچال کافه باید به گونه ای باشد که کیک ها، دسرها و به طور کلی خوشمزه های کافه در معرض دید عموم قرار بگیرند. به همین علت کافه ها علاوه بر یخچال صنعتی باید از شوکیک نیز استفاده کنند.

خرید شوکیک

شوکیک فرانسوی چیست؟

یکی از وسایل کاربردی در کافه ها که جنبه تزئیناتی هم دارد، شوکیک فرانسوی است. شوکیک ویترینی است که ضمن حفظ کیفیت و طعم کیک و دسر، تزئینات را نیز به نمایش می گذارد. در نتیجه استفاده از این یخچال صنعتی در کافه جزو واجبات و تجهیزات ضروری به حساب می آید. شوکیک باعث نمایش بهتر محصول شما می شود. این نوعی ویترین است که امروزه در تمام کافه ها و قنادی های حرفه ای و به روز از آن استفاده می شود. اگر به جدیدترین و مدرن ترین طراحی آشپزخانه صنعتی توجه داشته باشید می بینید که استفاده از انواع یخچال کافه برای نگهداری محصولات مختلف و همچنین استفاده از شوکیک ها در این مکان ها رایج است.

چرا به شوکیک فرانسوی نیاز دارید؟

همانطور که می دانید استفاده از یخچال صنعتی برای کسب و کارهایی مانند نانوایی ها، قنادی ها، کافه ها و به طور کلی بسیاری از فروشگاه ها بسیار ضروری است. شوکیک فرانسوی وسیله ای ضروری برای مشاغلی است که می خواهند محصولاتشان را در معرض دید مردم قرار دهند. بدین ترتیب هم از محصولاتشان به خوبی نگهداری می کنند تا طعم و کیفیت آن حفظ شود و هم آن را برای مردم به نمایش می گذارند.

استفاده از شوکیک در کافه ها، یک ابزار تبلیغاتی به حساب می آید. بسیاری از مشتریان تنقلات و خوراکی ها را بر اساس ظاهر و کیفیت ظاهری شان سفارش می دهند. زمانی که این تنقلات داخل یک یخچال صنعتی و حرفه ای نگهداری شود، آنها برای خرید و تست کردن طعم این خوراکی ها ترغیب می شوند. در نتیجه شما تا قبل از اینکه محصولاتتان را در یخچال صنعتی به نمایش بگذارید، مشتریان از وجود این خوراکی های خوشمزه بی اطلاع هستند.

یخچال کافه

شوکیک فرانسوی که نوعی یخچال صنعتی است، به دلیل شیشه ای بودن، به مشتریان این امکان را می دهد که محصولات داخل یخچال را به خوبی ببینند و بر اساس ظاهر و کیفیت محصولات، سفارش خودشان را ثبت کنند. در نانوایی هایی که انواع نان های فانتزی، کیک ها و بیسکویت ها تولید می شوند و همچنین در قنادی ها و کافه ها که کیک ها و دسرهای خوشمزه برای مشتریان دیزاین می شوند، استفاده از این یخچال ضروری به حساب می آید.

مزایای استفاده از شوکیک فرانسوی چیست؟

استفاده از شوکیک فرانسوی برای مشاغلی که نام بردیم و بسیاری از مشاغل دیگر ضرورت دارد. حال بهتر است تا با مزایای استفاده از یخچال کافه که حالت ویترین دارد، آشنا شویم.

• حفظ کیفیت محصولات

تمام محصولاتی که تخم مرغ جزو مواد اولیه آنهاست اگر 2 ساعت در دمای محیط قرار بگیرند، به سرعت فاسد می شوند. فاسد شدن این مواد غذایی با تغییر طعم و تغییر ظاهر همراه است. استفاده از یخچال کافه باعث حفظ کیفیت و سرمای مورد نیاز این محصولات می شود.

انواع یخچال صنعتی

• تامین سرمای مورد نیاز محصولات کافه و قنادی

یکی دیگر از مزایای استفاده از شوکیک فرانسوی این است که سرمای مورد نیاز محصولات کافه، نانوایی و قنادی را تامین می کند. موادی مانند خامه فرم گرفته، کاستارد و یا شیر که برای تهیه کیک و شیرینی از آنها استفاده می کنند برای حفظ کیفیت و طعم و تازگی به دمای پایین تری نیاز دارند. یخچال های صنعتی مخصوص کافه به خوبی این دما را تامین می کنند. در نتیجه طعم و تازگی محصولات به خوبی حفظ می شود.

• شیوه جذاب نمایش محصولات

با استفاده از شوکیک فرانسوی، شما به شیوه جذاب و مدرنی محصولات خود را به نمایش می گذارید. این موضوع به فروش لحظه آخری و افزایش نرخ فروش شما کمک زیادی می کند. این یخچال هم به عنوان نگهدارنده و هم به عنوان ویترینی برای فروش در کسب و کار شما کاربرد دارد.

• حفظ بهداشت محصولات

مهمترین مزیت استفاده از شوکیک فرانسوی برای نگهداری از محصولات، حفظ بهداشت آنهاست. این یخچال صنعتی از محصولات شما در برابر آلودگی، باکتری های محیط، گرد و غبار و… محافظت می کند. در نتیجه به رعایت بهداشت و جلب رضایت مشتری کمک زیادی خواهد کرد.

• کمک به مشتری در تصمیم گیری

زمانی که محصولات شما همگی در یک شوکیک فرانسوی برای مشتری به نمایش گذاشته شوند، تصمیم گیری برای مشتری ساده تر خواهد بود. این نیز یکی دیگر از مزایای استفاده از این محصول است.

خرید یخچال صنعتی کافه چه مزایایی دارد؟

علاوه بر مزایایی که در بالا به آنها اشاره کردیم، لازم است تا بگوییم خرید شوکیک فرانسوی یا یخچال صنعتی برای کافه مزایای دیگری نیز دارد. به مواردی که در ادامه به آنها اشاره می کنیم توجه داشته باشید.

• ایجاد فضای مثبت

در طراحی آشپزخانه صنعتی ایجاد فضای مثبت برای فروش محصول یک رکن اصلی است. با استفاده از شوکیک فرانسوی در مشاغل نامبرده شده می توان فضای مثبتی را برای فروش محصول ایجاد کرد.

• امکان قرار دادن اقلام مختلف در آن

یکی دیگر از مزایای خرید شوکیک فرانسوی، امکان قرار دادن اقلام مختلف در آن است. علاوه بر کیک و دسر می توان تمام محصولاتی که برای نگهداری به دمای پایین نیاز دارند را در آن قرار داد. این یخچال های صنعتی دارای چندین طبقه برای قرار دادن اقلام مختلف هستند.

• افزایش زیبایی های بصری فضا

با خرید شوکیک فرانسوی نه تنها برای نگهداری محصولاتتان تجهیزات تهیه می کنید؛ بلکه به افزایش زیبایی های بصری فضا نیز کمک کرده اید. این یخچال صنعتی ظاهر بسیار شیک و زیبایی دارد. در نتیجه برای فضای مدرن و فضایی که در معرض دید عموم است، گزینه مناسبی خواهد بود.

یخچال کافه

• مقرون به صرفه بودن

خرید شوکیک فرانسوی از نظر اقتصادی مقرون به صرفه است. خرید این یخچال صنعتی در کنار تمام مزایا و ویژگی هایی که دارد، صرفه اقتصادی را به همراه دارد. در نتیجه می توان با خرید یک یخچال از مزایای متعددی بهره مند شد.

انواع شوکیک

شوکیک فرانسوی انواع مختلفی دارد. با توجه به فضایی که در اختیار دارید می توانید این محصول را در ابعاد و اندازه های مختلف سفارش داده و خریداری نمایید. توجه به جنس بدنه، طراحی، سایز، مقاومت در برابر رطوبت و… از جمله مواردی است که در هنگام خرید محصول باید به آنها توجه داشته باشید. به طور کلی استفاده از شوکیک به عنوان یخچال کافه برای کسب و کارهای که فضای کافی برای تجهیزات صنعتی در اختیار ندارند بهترین گزینه است.

سخن پایانی

شوکیک فرانسوی یکی از انواع یخچال صنعتی است که خرید آن با صرفه اقتصادی همراه می باشد. استفاده از این محصول مزایای بسیار زیادی دارد. از نگهداری باکیفیت مواد غذایی و محصولات گرفته تا تاثیر در فروش همگی جزو مزایای استفاده از شوکیک فرانسوی است که در این بخش به آنها اشاره کردیم. علاوه بر صرفه اقتصادی کسانی که می خواهند در فضا صرفه جویی کنند نیز می توانند این محصول را خریداری نمایند. شوکیک همان یخچال ویترینی است که در ابعاد و اندازه های کوچکتر در بازار موجود می باشد.

استفاده از این مقاله با ذکر منبع مانعی ندارد.

نویسنده: علی ایروانی